Waldemar Sulisz o markuszowskich naleśnikach tatarskich...

Niekwestionowany znawca smaków naszego regionu, prezes Kresowej Akademii Smaku sam Waldemar Sulisz zasmakowawszy czas jakiś temu naleśników tatarskich, postanowił wraz z Moniką Januszek z Radia Lublin odwiedzić gminę Markuszów i osobiście sprawdzić jak się robi słynne markuszowskie danie.

We wtorek 18 stycznia 2011 r. w Domu Ludowym w Wólce Kątnej Krystyna Łowczak wraz z pozostałymi paniami ze Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych Gminy Markuszów uczyły Waldemara Sulisza jak się robi najsłynniejsze markuszowskie danie -  naleśniki tatarskie. Uczeń okazał się bardzo pojętny i jeszcze  w tym samym tygodniu opisał na łamach Dziennika Wschodniego przepis na markuszowskie naleśniki tatarskie. Głodny wiedzy mistrz poznał także historię naleśników i legendę z nimi związaną. Wraz z redaktor Moniką Januszek na antenie Radia Lublin przez dwie godziny opowiadali w piątek 21 styczna o markuszowskich naleśnikach, o pasztecikach zwanych lebiodkami, pysznych bocianach, o pierogach, pasztecikach wegetariańskich i innych pysznych daniach rodem z Markuszowa. Na stonie internetowej Radia Lublin znajdziecie Państwo przepis, legendę i zdjęcia z miłego spotkania mistrza smaków regionu z mistrzyniami kulinarnymi z krainy Jana Pocka.

Jedynego miejsca na świecie, gdzie naprawdę można posmakować poezji.

Radio Lublin o Naleśnikach tatarskich

Dziennik Wschodni o Naleśnikach tatarskich